그래서 오늘은 도가니 재배법을 알려드릴게요!
우수르농촌진흥청 농업기술가이드7_약용작물 p.157 식물명은 금슬이라고 하며, 생약명은 도가니이고, 이용부위는 뿌리입니다!
청년농부들 군데군데 도가니 뿌리째 재배환경 농촌진흥청 농업기술가이드7_약용작물 p.159 중남부의 따뜻한 지역에서 재배하는 것이 유리하며, 토질은 물이 잘 빠지고 습기가 비교적 잘 유지되는 사질양토나 양토가 좋다.
물이 잘 빠지지 않으면 뿌리가 상하기 쉽고, 진흙에서는 뿌리가 잘 자라지 않아 수확 후 흙을 제거하는 데도 많은 노력이 필요하다.
청년농부들 우작농사
우수르 재배법 농촌진흥청 농업기술가이드 7_ 약용작물 p.159-160
‘젊은이들, 도가니▶파종 시기’
쇠무릎은 1520일 싹이 트고 피해를 보지 않는 시기에 파종하지만 남부지역은 4월 중순, 중부지역은 5월 초순이 파종적기다.
▶ 파종량 · 파종 방법
파종량은 10a당 3~4L정도!
밑거름을 뿌리고 갈아서 폭 90cm로 나누어 파종하며 적정채식거리는 조간 25cm, 주간 5cm이다.
1주일 2개 재배구는 주근장이 길고 상근 중 비율이 높기 때문에 가장 적합하다.
파종이 끝나면 복토하여 판자 모양으로 가볍게 누른다.
발아하여 지상에 오를 때까지 수분을 유지할 수 있도록 한다.
지상에 2/3 이상 발아하여 올라오면 이엉을 감아준다.
▶ 거름 그릇
비옥한 땅에서는 거름을 주지 않아도 되지만 비옥하지 않은 땅에는 10a당 퇴비 1,000kg, 잘 썩은 계분 80kg을 밭갈이 전에 밑바탕으로 뿌려 전층을 비옥하게 한다.
비료 시용량은 질소 18, 인산 20, 칼륨 18이 가장 적당하다.
▶ 기타 관리
발아해 출현하면 완전히 밀식된 곳이 아니면 솎아내지 않고 그대로 배양한다.
주식 사이가 너무 넓으면 가지를 많이 자르고 뿌리도 옆으로 자라 상품성을 떨어뜨리기 때문이다.
78월이 되면 잎이 무성해지고 꽃대가 자라나 열매를 맺는데 채종을 하지 않으면 7월 중순에 30cm 정도만 남기고 1차로 자른다.
8월 중순에는 40만 남기고 3차로 잘라 쓰러짐을 미닫이로 만들어 뿌리의 발육이 잘 되도록 한다.
수확 및 조제농촌진흥청 농업 기술가이드 7_ 약용작물 p.160
늦가을의 가랑잎이 노랗게 시드는 때가 수확 적기다.
잎을 잘라내고 땅을 깊게 판 다음 뿌리를 자르지 않도록 파내어 물에 깨끗이 씻어 햇볕에 말린다.
현재는 트랙터가 달린 다목적 수확기를 많이 이용하고 있다.
우슬풀 세척기는 뿌리 작물이라서 흙이 많이 묻어 있다4~5종의 뿌리가 뒤엉키며 줄기 사이에 흙과 돌이 채워져 있다.
세척방법 우슬 세척기를 활용하여 적당량의 우슬을 넣고 맑은 물이 나올 때까지 세척기를 돌린다.
통상 15분20분 정도 걸린다.
청년농부의 고환은 줄기와 함께 세척된다.
줄기 잎에도 우술의 유효성분이 많다는 논문이 나오기 때문이다.
깨끗이 세척된 우슬은 건조기로 8시간 40도의 온도에서 돌리면 바싹 마른다.
습기가 남아 있으면 장기 보관이 어렵기 때문에 반드시 건조시켜야 한다.
무릎뿌리는 효능과 효과의 검증이 매우 많아 앞으로도 밝다.
매년 1월부터 5월까지 모종 판매 예약을 받고 있으므로 아래 카카오톡으로 대화나 링크 페이지에서 구매·예약을 할 수 있다.
우슬종자 우슬종자, 우슬종 판매방법 소개 muns.co.kr 우슬종자, 우슬종자 smartstore.naver.com
청년농부의 다양한 우슬제품
✅건조 우수래근과 절단근
✅물과 희석하여 마시는 도가니 식초 / ✅일주일 이상 숙성하여 마시는 숙성주 키트
✅효도선물 건강즙 무릎 진액 / ✅ 강무릎 건강청 황소 무릎 아래 파랑
✅강한 무릎!
황소 무릎 바삭데 님 무릎 추출물 선물 세트
위 제품은 청년농부사이트에서 만나보실 수 있습니다.
청년농부는 제천약초, 농산물 및 식품제조, 가공제품을 취급합니다.
muns.co.kr